онлайн / присъствени
Курсове и събития
Обучения и формати за обмен на опит, създадени за професионалисти в гастрономията, туризма и креативните индустрии.
Водещи курсове
Водещите курсове на Академия Пендара по програмите за Гастрономически туризъм и Безопасност на храните
Гастрономически туризъм
Гастрономически водач
Практическа програма за създаване на гастрономически маршрути, които съчетават вкус, култура и местни истории. Ще се научиш да работиш с читалища, винопроизводители, механи, занаятчии и фестивали, да ценообразуваш правилно и да изградиш устойчив гастрономически бизнес с авторски програми и турове.
Гастрономически туризъм
Pop Up събития
Създаването на Pop Up събития изисква много повече от вдъхновение. Този курс ти дава ясна логика, работещи модели и практични инструменти, с които да превърнеш ефимерния формат в смислено, добре организирано и продаваемо преживяване.
Безопасност на храните
MyHACCP курс
Пълен пакет за твоята система за безопасност на храните. Структориран и създаден от водещи експерти, този обучителен курс е практически приложим наръчник, с който можеш реално да изградиш, внедриш и поддържаш своята система за безопасност на храните.
Всички курсове и събития
Избери обучение или събитие според темата и формата, които са ти най-удобни – онлайн или на живо, индивидуално или в група.
