Гастро-маркетинг стратегии, които продават

Стратегически курс за микробизнеси в храните и туризма, които искат да продават чрез автентичност, история и доверие. Ще подредиш маркетинга си около реалните си суперсили – произход, експертност и лична връзка – и ще ги превърнеш в ясни послания и работещи продажби.

ℹ︎ Индивидуален & Онлайн
▶︎ 15 урока
▶︎ Маркетинг рамки и насоки
❤︎ Включва 2 бонуса

Подходящ за:

✔︎ фермери, занаятчии, производители на храни, създатели на преживявания, екскурзоводи, туроператори, готвачи и др.
✔︎ соло, микро и малки предприятия

Запознай се с авторА на курса

Гергана Кабаиванова

Тя е основател на Pendara.bg – най-голямата платформа за гастрономически преживявания и селски туризъм в България, създадена с мисия да покаже автентичния български вкус и култура по един модерен и вдъхновяващ начин.

  • Инженер – технолог в ХВП
  • Експерт по гастрономически преживявания
  • Над 25 години опит в маркетинг, бизнес развитие и работа с местни общности
  • Автор на иновативни обучителни програми
  • Ментор на 400+ микробизнеса в храните и туризма

Цена и абонаменти

Избери дали търсиш фокусиран достъп до курса или искаш да добавиш дългосрочна професионална среда за развитие

Най-подходящо за старт


неограничен достъп до курса

€30​

еднократно

Фокусирано обучение. Без абонамент.

Получаваш:

• Пълен достъп до всички уроци и ресурси на курса
• Неограничен период на ползване
• Учиш в собствен ритъм

Плащане с карта.
Активиране на достъпа след плащане.

Абонаментен достъп


бизнес общност

€10​ / месец

€110 / година (1 месец подарък)

Професионална общност за създатели на преживявания и български вкусове


Експертна среда

€40​ / месец

€400 / година (2 месеца подарък)

Среда за професионалисти, които търсят експертна подкрепа, менторство и бизнес мрежа


информация за курса

Вероятно вече си усещал това: публикуваш снимки, разказваш, стараеш се, а резултатите идват хаотично или изобщо не идват. Не защото продуктът ти не е добър – а защото маркетингът ти няма посока. Курсът е нужен, за да спреш да комуникираш „на усет“ и да започнеш да действаш с яснота и смисъл.

Той ще ти помогне да обясняваш стойността си така, че хората да я разбират веднага – защо точно твоят продукт, защо по този начин, защо си заслужава. Не чрез убеждаване, а чрез подреден разказ за произхода, качеството и човека зад него.

Ще научиш как да продаваш преживяване, а не просто храна или услуга – усещане, история и връзка, които остават в съзнанието на клиента много след покупката. Именно това те извежда извън битката „кой е по-евтин“ и те позиционира там, където цената има смисъл.

Вместо разпиляна активност по всички канали, ще изградиш ясна маркетинг логика – какво казваш, на кого, защо и с каква цел. Така маркетингът престава да бъде тежест и започва да работи в твоя полза, последователно и устойчиво.

  • Ясна маркетинг структура за твоя бизнес
  • Умение да разказваш стойността на продукта си
  • По-добро позициониране и разпознаваемост
  • Увереност как и защо комуникираш с клиентите си

Купуваш курса и получаваш индивидуален достъп до уроците – не е нужно да чакаш събиране на група.

Обучението се провежда изцяло онлайн, с индивидуален достъп до съдържанието и възможност да учиш в собствено темпо. Структурирано е в уроци – кратки и практически ориентирани – които последователно надграждат знанията и водят до изграждане на цялостна идея за гастрономическо преживяване.

Бонус материали

Практични ръководства и допълнителни материали, които надграждат обучението и помагат за успешното му прилагане.

СОЦИАЛНИ МРЕЖИ

Фото гайд

Практично фото ръководство за създаване на автентични и въздействащи снимки на гастрономически преживявания. Показва какви кадри са задължителни, как да се улови атмосферата, взаимодействието с гостите и детайлите, които носят емоция и доверие. Включва конкретни примери, визуални насоки и ясни „прави / не прави“, които помагат преживяването да бъде представено убедително и честно.

ЦЕНООБРАЗУВАНЕ

Как се ценообразува кулинарно преживяване

Практическо ръководство за ценообразуване на кулинарни и гастрономически преживявания, което показва как се формира цена на база стойност, автентичност и контекст, а не само разходи. Включва реални примери от България и света, насоки за уверена комуникация на цените и работещ калкулатор за устойчиво и печелившо планиране.

Какво казват другите