Фермата Elmwood Stock Farm като пример за солидарно земеделие
Elmwood Stock Farm е сред най-големите, подкрепяни от общността ферми в американския щат Кентъки. Основана е на принципа на солидарното…
Elmwood Stock Farm е сред най-големите, подкрепяни от общността ферми в американския щат Кентъки. Основана е на принципа на солидарното…
Имам среща с Никола Куташки пред Фестивалния и конгресен център във Варна. Там е неделния фермерски пазар в града. Посещавал…
Зад „Фиданото“ стоят двама младежи – Мириам и Александър. Тя е от Бургас, той от София. Заселили са се по…
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=“.vc_custom_1566669447983{margin-bottom: 0px !important;}“]Село Прилеп се намира в сърцето на Батовската долина – в планина под равнината. Регионът е чудесен…
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=“.vc_custom_1697989741631{margin-bottom: 0px !important;}“]Дядо ми гледаше животни цял живот, още си спомням автентичния вкус на млякото и сиренето, което той…
Фермерът Петър Наков от разложкото село Бачево е на 38 години, но от 10 г. той и семейството му помагат…
„Шоколадът е смес от добри съставки, експерименти и любов. Вложих въображение, творчество, благодарност и прах от звезди и мечти, за…
Италия е пъстра страна, синоним на топлина и гостоприемство. Всеки един регион предлага възможности за кулинарни открития. Лесно достъпен за…
Пловдив има богата история и традиции в занаятите. В началото на месец юни 2017 г. в Стария град бе открита…
Ако в Кутията на Пандора е имало болести, които любопитството на богинята разпространило по земята, в кутиите на Таня, Светла…
Костинброд в края на града, близо до пазара и гарата. Такива са инструкциите, които получавам от Мирослав Рангелов, за да…
Животът на Володимир Дживага и съпругата му Татяна изглежда съвсем подреден и спокоен до преди две години и половина. Той…
Посещението ми на изложението „Уикенд Туризъм“ в Русе не предполагаше да се натъкна на подобна находка. На един от щандовете…
Джусинг е популярният хранителен режим на британския експерт по хранене Джейсън Вейл, подходящ за детоксикация на организма. Диетата на Вейл…
Интервюто с Мариана Мирчева е част от поредицата „Истории с човешко лице“ на ежемесечния ни финансов бюлетин. В него успешни…
Коритото на Горна Арда е известно на повечето българи. Тук е създаден първият президиум на Slow Food в България през…
Село Есен се намира в Коджа Балкан. Малките котловинни полета покрай Сунгурларе напомнят пейзажите от Тоскана. Така започва нашия разговор…
Манията по здравословното хранене завладява България преди десетина години. По това време Димо Каракехайов учи в икономическия факултет на Пловдивския…
Каква беше първата Ви идея? Как започнахте? При мен се случиха поредица от необикновени пътувания и проекти по света по…
Мирослав Хусков е млад човек в разцвета на силите си. Типичен родопчанин – тих и спокоен, мъдър и добродушен. През…
Малката мандра от Трънския регион тръгва от ферма и затваря цикъла от млякото до сиренето и кашкавала. Една ферма, един…
Каква беше първата Ви идея? Как започнахте? В началото бе био магазина, който отворихме аз и моят съпруг Калин. Смея…
Интервюто със Стоян Симеонов е част от поредицата „Истории с човешко лице“ на ежемесечния ни финансов бюлетин. В него успешни…
Западните Родопи съхраняват изключително биоразнообразие. В горските масиви покрай най-голямата котловина в цялата планина растат много диви плодове. Този край…
Малката изба “Джобкови” се намира в началото на село Хан Крум, обл. Шумен. Къщата на семейство Джобкови е разположена точно…
Село Паволче се намира във Врачанския Балкан. Съвсем близо до Враца, то предлага интересни възможности за туризъм. Напоследък селото нашумя…
Ивалина Илчева е родена в Плевен. Завършила в Руската гимназия в Пловдив. Има впечатляваща визитка на политолог и маркетолог от…
Идеята е хрумнала на Костадин Кълев преди пет години. По образование той е химик. Завърнал се в родното село на…
Каква беше първата Ви идея? Как започнахте? Винаги съм била голям генератор на идеи. Вдъхновявам се от различните житейски ситуации,…
На пръв поглед това начинание изглежда доста екзотично – да произвеждаш изтънчени сладки на основата на бадемова паста под тепетата….